สมคำร่ำลือจริงๆ ร้านเซี๊ยะก๋วยเตี๋ยวเป็ดอร่อยจนต้องขอเบิ้ล

เบื่อไหมกับการกินข้าวอาหารตามสั่ง ผมคนหนึ่งล่ะ ที่เบื่อมาก ๆ วัน ๆ คิดอะไรไม่ออกก็สั่งแต่ข้าวผัดกระเพราหมูสิบไข่ดาว หรือกระเพราะหมูกรอบ จะหาร้านก๋วยเตี๋ยวก็เยอะเกิน แถมไปลองกินก็ไม่ค่อยจะอร่อย เลยไม่อยากจะเสี่ยงกับร้านไหนเลย แต่วันนี้ผมได้รวบรวมความกล้า และจากการรวบรวมข้อมูลในอินเตอร์เน็ตอยู่พักใหญ่ ผมก็ได้พบกับร้าน “เซี๊ยก๋วยเตี๋ยวเป็ด” พอเห็นรูปในอินเตอร์เน็ตแล้วก็น้ำลายไหล ปกติผมเป็นคนชอบกินเป็ดอยู่แล้วด้วย เลยไม่ช้าที่จะเปิดหาที่อยู่ร้าน และมุ่งหน้าไปทันทีหลังเลิกงาน โดยร้านนั้นตั้งอยู่ที่ ถ.พระราม 4 โดยจะอยู่ฝั่งตรงข้ามกับปั้มน้ำมัน หรือ ปากซอยสุขุมวิท 22

เมื่อมาถึงก็ต้องพบบรรยากาศบ้าน ๆ ที่เหมือนกับร้านทั่ว ๆ ไป ไม่ได้มีการตกแต่งหรูหราเหมือนกับร้านดัง ซึ่งผมก็ไม่ได้แคร์อะไรอยู่แล้วรีบนั่งลงสั่งของมากินเลย เมนูของร้านนี้หลัก ๆ เลยก็คือก๋วยเตี๋ยวเป็ด โดยจะแบ่งย่อยว่าเราสามารถใส่ส่วนไหนของเป็ดบ้างตั้งแต่ ปีกเป็ด, ขาเป็ด, ปากเป็ด, ไส้เป็ด, เนื้อเป็ด, เครื่องใน, คอเป็ด, ปีกไก่ใหญ่, ปีกไก่เล็ก , ขาไก่, เลือดเป็ด โดยราคาชามละ 45 บาท ส่วนชามละ 80 บาทเป็นพะโล้ตุ๋นยาจีน เลือกใส่ได้ตามใจชอบ 3 อย่าง ส่วนพิเศษสามารถใส่กี่อย่างก็ได้ในราคาชามละ 120 บาท

นอกจากนี้ร้านก็มีของกินเล่นด้วย อย่างลูกชิ้นหมู ติ๋มซำ พวกขนมจีบ ซาลาเปา อะไรพวกนี้ และก็แคปหมู ราคาก็ตามป้ายไม่แพงเลย ส่วนน้ำดื่มที่มีให้บริการนอกเหนือจากน้ำอัดลมนั้นก็คือ น้ำลำใย น้ำกระเจี้ยบ น้ำอัญชัญ น้ำเก๊กฮววย ชาดำเย็น โอเลี้ยง และน้ำตะไคร้ ซึ่งใครชอบทานอะไรก็สั่งมาดื่มกันได้ เอาเป็นว่าจบแล้วสำหรับเมนู สำหรับผมก็สั่งมาแล้วชุดใหญ่ ระหว่างนั่งทานภายในร้านก็มีลูกค้าเดินเข้ามาทานกันอย่างคึกคัก ผมนั่งกินอยู่แปปเดียว ลูกค้าเข้าออกประมาณ 20 คนได้แล้วมั้ง

เวลาส่วนใหญ่ของผมใช้ไปกับการถ่ายภาพของกิน กว่าจะกินหมดก็ใช้เวลาอยู่พอสมควร เพราะถ่ายภาพอย่างเดียวก็ใช้เวลาไปกว่า 30 นาทีแล้ว กว่าจะจัดมุมได้ ซึ่งหลังจากที่ได้ทานมาขอบอกเลยว่าอร่อยมาก น้ำซุปตุ๋ยาจีนมีความเข้มข้นของเครื่องเทศ และเครื่องตุ๋นเป็นอย่างมาก เนื้อเป็ดของทางร้านก็มีความนุ่ม ชุ่มไปด้วยน้ำ ไม่เหมือนเป็ดที่อื่นที่มีความแห้ง พอโดนน้ำก็ไม่ชุ่ม สำหรับผมเดียวต้องกลับมาซ้ำอีกแน่ ๆ วำหรับเซี๊ยก๋วยเตี๋ยวเป็ดแห่งนี้ หลังจากที่เอาแต่ถ่ายรูปจนไม่มีเวลากิน